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상품명 | [군산/과세] 해물 오징어 까스 1+1 |
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소비자가 | |
판매가 | 15,000원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
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해물 오징어 까스 1+1
탱글탱글 오징어가들어간 만능 해물 까스.
○ 원산지 공개 합니다.
중국산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 해물까스 2봉
※ 중량/ 사이즈 : 해물까스 2봉 1봉기준(1kg, 20개)
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 오징어살 39.36%, 빵가루 25%(소맥분(밀), 정제수, 포도당, 쇼트닝(팜유), 정제염), 정제수 18.705%, 감자전분 5%, 소맥분(밀) 3.635%, 양파, 당근, 밀전분(밀), 정제염, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 청파래, 구아검, 후추)
※ 포장방식 : 비닐실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
180도의 기름에 겉면이 바삭해질 정도까지 튀겨주세요.
양념치킨 소스나 커틀렛 소스 발라 드셔도 좋고, 햄버거 사이에 끼워 드셔도 일품입니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
해물까스. 집에서 만들려면 얼마나 번거로운가요?
오징어 다지고, 채소 넣고 양념하고.
여기에 모양 잡아서 빵가루까지 하나하나 덮으려면 들어가는 정성, 비용 장난 아닙니다.
근데 밖에서 먹으려 해도 장난 없어요.
한 개에 천 원이라 생각해도 40개면 벌써 4만원.
근데 이 가격에도 주변에서 구하기조차 힘들어요.
그래서 자신 있습니다.
탱글거리는 오징어를 내장 손질은 물론 수 없이 다지고 치대는 과정을 반복했어요.
수 없이 다지고 치대는 과정을 반복해 반죽에 찰기를 살렸기에 쫀쫀한 식감은 기본.
마지막에 빵가루로 마무리 해서 바삭한 겉면까지 맛 없을 수 없습니다.
이대로 튀겨서 아이들 간식으로 주셔도 좋고, 햄버거 패티로 사용하셔도 좋습니다.
이 가격에 이 스펙.
매일 있는 거 아닙니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 오징어만 거의 40% 들어갔어요.
/
A. 오징어만 거의 40% 들어갔어요.
오징어 해물까스라는 이름에 걸맞게!
오징어만 거의 40% 들어갔어요.
이 오징어를 가장 맛있게 반죽하여 치대고 만들었습니다.
더욱 찰진 식감과 적당한 탱글함.
이 모든 건 작은 노력에서 나오는 거라 생각합니다.
100명중 99명이 몰라준다 해도 알아보실 1분의 고객님을 위해 끝없이 고민하고 신경 썼습니다.
맛있게 드셔 주신다면 그게 제 기쁨이기에 항상 노력 하겠습니다.
Q. 도착하면 하룻동안 얼려서 튀겨드세요.
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A. 저희 해물까스는 튀기지 않은 채로 발송 해드려요.
빵도 집에서 직접 구웠을 때의 풍미를 이길 수 없듯이 이것도 그렇거든요.
반죽 상태에서 바로 튀길 때의 바삭함.
이 걸 살리기 위해 따로 조리 없이 보내드리는 겁니다.
다만 해물까스의 양이 워낙 많다 보니 도착하면서 다같이 모양이 일그러지거나 살짝 녹을 수 있어요.
녹아서 도착해도 맛은 동일하지만 말랑거려서 튀기기 힘들 수가 있어요.
그래서 살짝 녹아서 도착한다면 바로 냉동 보관 해주세요.
하루 정도면 저희가 보내드릴 때 그대로 단단해져서 튀기기 편하답니다.
도착하면 냉동보관! 꼭 기억해주세요.
Q. 정말 저렴해요.
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A. 밖에서 해물까스 하나 사 먹으려면 얼마나 하나요?
하나에 천원 잡는다 해도 40개면 4만원 이에요.
솔직히 말도 안 되잖아요.
해물까스를 무려 40개나 넣고 이 가격이라는 게.
몇개는 그냥 튀겨 드셔도 좋고, 햄버거 패티로 사용하셔도 꿀맛입니다.
탱글 거리는 패티와 바삭 거리는 빵가루까지 맛 없을 수가 없거든요.
오징어가 저렴할 때 대량 매입해 직접 손질하고 만들어 정말 저렴히 만들었습니다.
집에서 직접 만들어도 이 가격 안 나와요.
지금 이걸 보신 분들.
언능 쟁여 놓고 하나씩 튀겨 드셔 보세요.
Q. 가장 맛있을 때 드세요.
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A. 빵도 갓 구운 빵이 맛있듯, 튀김도 갓 튀긴 것이 맛있어요.
그래서 집에서 바로 튀겨 드실 수 있도록 준비했습니다.
눈을 감고 상상해보세요.
뜨거운 팬에서 노릇하게 튀겨질 때의 풍미.
뜨끈할 때 먹는 바삭함까지.
가끔 한번 튀겨져 나오는 것도 있지만 바로 만든 것은 이기지 못합니다.
그래서 저희는 이쁘게 모양만 잡아 만들었습니다.
다만 익히기 않았기에 모양이 조금 찌그러질 수 있어요.
이럴 경우에는 장갑 끼고 동글동글 하게 만들어서 구워주심 꿀맛이랍니다.
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