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1. 1등급 한우 국거리 300g

양,맛,퀄리티 모두 잡았습니다.!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 국거리 1팩 (양지)

중량/사이즈 : 300g

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 한우 100%

포장방식 : 스킨포장

왜 여기서 사야 할까요?

한우에요. 육우 아니고 한우를 이 가격에 드립니다.

원육 작업하고 남은 고기 즉, 자투리 고기로 보내드리는게 아닙니다.

한우 양지 원육으로 작업해서 보내드려요.

자투리고기 섞어서 보내드리지 않습니다. 절대로요.

구이용은 등급이 높을수록 맛이나 퀄리티면에서 차이가 있을 수 있습니다. 

하지만 국거리는 차이가 거의 없어요.

당연, 한우 1+등급의 국거리를 가져올 수 있고.

당연, 한우 1++등급의 국거리를 가져올 수 있지만.

그러지 않았습니다.

맛에 변화는 크게 없으나 단가 차이가 많이 나거든요.

싸게 좋은 고기로 드리고 싶어서 그렇습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

소고기뭇국 강추 드리고요.

미역국, 육개장 등 다양한 국에 사용하셔도 됩니다.!

양이 이 정도 돼요.

한 끼 식사로 충분해요!!

두 분이 사시는 집이면 점심,저녁 충분히 먹어요!

자주 오는 질문/팁 방출

오해하지 마세요.

가끔 그런 오해를 하시는 분들이 계세요.

1등급보다 1+. 1++ 등급이 더 좋은 고기 아닌가요.?

구이용은 등급이 높을수록 맛이나 퀄리티면에서 차이가 있습니다.

하지만, 국거리는 차이가 거의 없어요.

많은 분들이 소도체 등급을 근내지방도로만(마블링) 판정하는 것으로 오해를 하시는데요.

근내지방도 외에도 육색, 지방색, 조직감, 성숙도 등 여러가지 요소를 고려하여 이루어집니다.

양지와는 크게 상관이 없는 부분이죠.

국거리용도로 이용하는 부위는 아무래도 국물을 냈을 때 육수의 맛이 좋은 부위가 많이 쓰입니다.

그래서 양지나 설도, 목심, 앞다리, 스지 등등이 많이 이용되는데 기호나 경우에 따라서는 사태나 채끝살, 등심 등등 거의 모든 부위를 국거리로 이용하기도 합니다.

착한 가격의 국거리

현재 온라인에 판매되고 있는 한우 국거리 300g당 얼만지 아세요.?

13,000원~20,000원대 까지 다양합니다.

너무 비싸지 않나요.?

이제 그만 비싸게 사세요.

정육해체 후 자투리고기로 보내드리는거 아니고요.

양지 원육 작업해서 보내드립니다.

자투리고기 팔면서 이 가격에 팔면 안되죠.

당연 안됩니다.

제대로된 고기로 보내드리니 이 가격에 사시는게 하나도 아깝지 않으실 거에요.

저 믿고 사보세요.

품질로 말씀 드리고 보답하겠습니다.

작업 해서 보내주시나요.?

당연하죠.

솔직히 양지 자체가 지방이 많지 않은 부위라서 작업이랄 것도 없습니다.ㅎ

불필요한 지방,살,근막 등 제거해서 보내드려요.

요거 받으시면 가볍게 키친타올로 가볍게 핏기만 제거해 주시고 바로 조리해 주세요.

다른거 다 필요없고 핏기만요.!!

그만큼 깔끔하게 작업해서 보내드려요.

자부합니다. 자신 있고요.

받아보시고 문제 있으시면 무조건 말씀 부탁드립니다.

책임지고 처리 드릴게요.